Il carattere ideale in base alla tua esperienza

#Generoso

Espansivo e Premuroso

È l’amico premuroso che offre sempre ottimi consigli. Quando hai bisogno di un abbraccio di conforto sa come tirarti su con la sua “dolcezza”.

Generoso
Sei #Generoso? Fai il test!

Birre dolci e cremose

Le birre dal carattere #Generoso hanno un corpo denso e vellutato. La componente dolce è predominante rispetto a quella amara mantenendo comunque un buon bilanciamento nel gusto.

Cosa rende una birra #GENEROSA

Cremosità

Birre morbide con un finale tendenzialmente dolce. Bevendole si ha quasi la sensazione di masticarle!

Cremosità

Complessità

Birre non particolarmente complesse dove emergono note di banana, cerali e spezie, tanto al naso quanto in bocca.

Complessità

Amaricanza

L’amaro in queste birre non è che un lontano ricordo, coperto dal gusto dolce e vellutato che le caratterizza.

Amaricanza

Alcol

Birre dal basso tenore alcolico che solitamente non supera i 6 gradi.

Alcol

Colore

Giallo Paglierino, Giallo , Giallo oro, Ambrato

Aroma

Banana, Cereali, Speziato

Cosa degustare una birra #GENEROSA

Temperatura

Servire a 5° – 8°

Bicchiere

Weizenbecker. Tipico bicchiere da Weiss, spanciato verso l’alto per accogliere la schiuma densa, pannosa ed abbondante.

Abbinamenti

Pesce
Carni bianche

L’angolo dell’esperto

Primo appuntamento? Lui/lei non è da birra? Che fare per evitare una serata flop? Optate per delle birre #Generose, con la loro dolcezza e l’amaro quasi assente, saranno un ottimo apripista per farlo innamorare della birra!

L’ingrediente speciale: frumento

È un cereale di antica coltura che viene combinato in queste birre con il tipico malto d’orzo (solitamente intorno al 50%). Conferisce maggiore cremosità, dolcezza e acidità alle birre.

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