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#Brillante

Elegante e Diretto

Un diamante grezzo: sempre al centro dell’attenzione, è piacevole nella sua schiettezza se non sei da compagnie sdolcinate!

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Vino spumante fresco e acido

I vini #Brillanti sono spumanti così freschi e taglienti in acidità che bevendoli potresti sentire un piacevole brivido correrti lungo la schiena. Dotati di un’eleganza innata, conquistano per la bollicina finissima e un finale assolutamente secco. Generalmente derivano dal metodo di spumantizzazione definito Classico o Tradizionale.

Cosa rende un vino #BRILLANTE

Struttura

Strutturato e di corpo, presenta una bollicina molto fine che esalta la sua freschezza.

Corpo
Alcol
Tannini

Avvolgenza

Vino poco morbido e secco, molto fresco. Il profumo è delicato e fine con note di crosta di pane.

Profumo
Morbidezza
Dolcezza

Acidità

L’acidità elevata unita alle bollicine fini lo rendono affilato e tagliente come una spada.

Sapidità
Freschezza
Secchezza

Come degustare un vino #BRILLANTE

Servire a 6 – 8

Temperatura

Flute

Bicchiere

Grassi, Acidi

Abbinamenti

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