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Giuditta2025-01-22T19:46:40+01:00

I 7 trend che stanno cambiando il vino nel 2025 secondo Vinhood

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  • Che cosa si intende per test del gusto
gerg2025-02-18T10:39:29+01:00

Che cosa si intende per Test del Gusto

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  • birra e lieviti
Ilaria Rossi2024-01-23T13:10:45+01:00

I lieviti rendono la birra acida?

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  • caffè
Giuditta2023-04-28T14:55:02+02:00

Il caffè più forte del mondo

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Giuditta2023-04-28T14:57:06+02:00

Forza della farina: quella giusta per il suo impasto

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  • cioccolato
Giuditta2023-04-28T15:01:40+02:00

Il cioccolato: un tripudio di scioglievolezza ed emozioni

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  • ragazza che mangia un hamburger
Giuditta2023-04-28T15:03:58+02:00

Mangiare con le orecchie, gustare con il naso!

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  • analisi sensoriale
Giuditta2025-02-27T15:09:52+01:00

Una disciplina golosa: l’analisi sensoriale

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  • donna con la mascherina che inquadra una bottiglia di vino con il telefono
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Vino e tendenze 2021: tutto quello che c’è da sapere

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Giuditta2023-04-28T15:17:58+02:00

Birra, anche in Italia consumi four seasons

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  • differenze e analogie tra baristi e sommelier
Giuditta2023-04-28T15:21:16+02:00

Barista di specialty coffee o sommelier del caffè?

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  • Vinhood e il mondo dei sensory expert
Giuditta2025-02-27T15:31:46+01:00

Taste Analyst: gli esperti del gusto al servizio di retailer e brand

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