Un press tour tra vigneti, borghi e tradizioni della Sicilia Occidentale
Quando pensare alla Sicilia? La risposta più scontata sarebbe “estate”, ma c’è un segreto che abbiamo scoperto accompagnando sette creator in un viaggio di quattro giorni nella Sicilia occidentale: ottobre è la stagione più autentica per visitare quest’isola straordinaria.
Dal 7 al 10 ottobre, Vinhood ha organizzato un press tour esperienziale che ha toccato borghi storici, cantine, saline e frantoi tra Palermo, Trapani, Marsala e Menfi. Un itinerario pensato per valorizzare il patrimonio culturale e le eccellenze enogastronomiche del territorio, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alle tradizioni locali.
Giorno 1 – Palermo, Monreale e la vendemmia appena conclusa
Il viaggio è iniziato nel cuore di Palermo, da Biga, Genio e Farina (@biga_geniofarina), dove tradizione e contemporaneità si incontrano nella panificazione artigianale. Da qui, trasferimento a Monreale per una passeggiata tra le vie del borgo medievale e i suoi mosaici dorati che brillano nella luce autunnale.
La prima sera alla Cantina Dei Principi di Spadafora (@deiprincipidispadafora) ha regalato un’esperienza impossibile in altri periodi dell’anno: degustare il vino direttamente dalle vasche di vinificazione, con il profumo del mosto ancora in fermento. Questa cantina rappresenta l’eccellenza della viticoltura siciliana, con una filosofia che pone al centro il lavoro manuale e il rispetto per il territorio. Il tour della struttura, tra barriques e antiche sale di invecchiamento, ha svelato la passione e la cura che stanno dietro ogni bottiglia. Qui abbiamo anche conosciuto Metropolitree (@metropolitree), associazione impegnata nella riforestazione urbana, esempio di come sostenibilità e produzione vinicola possano andare di pari passo.
Giorno 2 – Saline, vini e tramonti sul mare
La mattina alle Saline Ettore e Infersa (@salineettoreinfersa) è stata una delle tappe più suggestive: tra vasche che riflettono il cielo e mulini del XVI secolo, le “Selmelier” ci hanno guidato in una degustazione di sale che ha rivelato sapori e aromi inaspettati. Ottobre, con la sua luce più morbida, rende questo paesaggio ancora più magico.
Pranzo e visita alla Cantina Caruso & Minini (@carusoeminini), dove la terra argillosa e il mare conferiscono ai vini un carattere unico. La degustazione “Ciavuro di Mare” ha raccontato il legame profondo tra viticoltura e territorio: ogni calice esprimeva la sapidità del vento marino, la mineralità del suolo e la passione di una famiglia che produce vino da generazioni. Il tour tra le botti e le moderne tecnologie di vinificazione ha mostrato come tradizione e innovazione possano convivere perfettamente.
La giornata si è conclusa al Baglio Oneto (@bagliooneto), luxury wine resort che rappresenta uno dei gioielli dell’ospitalità siciliana. Questo antico baglio è stato trasformato in un rifugio esclusivo immerso tra i vigneti, dove ogni dettaglio racconta la storia e la cultura del territorio. Le camere con vista mare, la piscina circondata da ulivi secolari e l’atmosfera di tranquillità assoluta ne fanno il luogo ideale per rallentare e immergersi nella bellezza della Sicilia. La cena al ristorante Le Lumie, dove lo chef Emanuele Russo reinterpreta la tradizione siciliana in chiave contemporanea, è stata l’occasione perfetta per assaporare piatti raffinati accompagnati dai vini della tenuta.
Giorno 3 – Arte, borghi e cucina del territorio
La visita al Cretto di Burri a Gibellina è stata un momento di riflessione: questa monumentale opera di land art, che ricopre le rovine della città distrutta dal terremoto del 1968, è un luogo dove arte e memoria si incontrano. La luce autunnale ne esalta la potenza emotiva.
Il pomeriggio a La Foresteria Planeta (@laforesteria_planeta) ha incarnato perfettamente il concetto di wine tourism contemporaneo: cooking demo con ingredienti a chilometro zero, visita della tenuta e cena tra i vigneti di Menfi al tramonto. Planeta è uno dei nomi più importanti dell’enologia siciliana e la sua foresteria rappresenta un modello di accoglienza che unisce eccellenza vinicola, gastronomia di qualità e valorizzazione del paesaggio. Il tour della tenuta ha mostrato l’impegno della famiglia nella produzione sostenibile e nella tutela della biodiversità. Pernottamento al vicino Vigneto Resort, immerso tra ulivi e vigneti.
Giorno 4 – L’oro verde dell’autunno
L’ultimo giorno al Frantoio Gabriele (@olio2.0) ci ha fatto scoprire l’altra grande protagonista dell’autunno siciliano: l’oliva. Ottobre e novembre sono i mesi della raccolta e della frangitura, quando l’olio nuovo sprigiona tutto il suo profumo intenso e il suo sapore deciso. Un’esperienza sensoriale che racconta il territorio quanto qualsiasi monumento.
Le voci del viaggio
A raccontare questo tour con i loro scatti e le loro parole: Manuela Vitulli, Marika Marangella, Laura Masi, Désirée Coata, Sara Piovano, Dalia Rivolta e Linda Fiumara, che hanno restituito tutta la bellezza di un territorio autentico, da vivere con lentezza e curiosità.
La Sicilia occidentale in autunno non è solo una destinazione alternativa: è l’occasione per vivere l’isola nella sua dimensione più vera, quando il territorio si racconta attraverso i suoi frutti, le sue tradizioni e la generosità della sua gente.
Hai mai pensato di visitare la Sicilia fuori stagione? Ottobre potrebbe essere il momento perfetto.
In collaborazione con Regione Siciliana
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