Il regalo da degustare

La magia che regala il mese di Dicembre è unica: che siate tra coloro che iniziano a fare il countdown per Natale già ad Agosto o che abbiate un rapporto con questa festività da moderni Ebenezer Scrooge, in ogni caso l’atmosfera che si respira a fine anno vi colpirà. I bambini iniziano a scrivere lettere promettendo di essere buoni, le canzoni natalizie diventano presto colonna sonora delle nostre giornate, alberi addobbati e luci scintillanti decorano ogni angolo di case e città. In questo clima festoso, organizzando cene e banchetti di auguri, ci ritroviamo affannati alla ricerca di una perfetta idea regalo. I Saturnali, antiche feste romane a cui possiamo fare risalire la tradizionale consuetudine di scambiarsi regali, prevedevano statuette in legno o rami di alloro e vischio…di certo oggi non sarebbero troppo apprezzati però. Neppure il maglione ai ferri di tre taglie più grandi “così ci cresci dentro”, fatto con amore e una maestria ormai rara da nonne pazienti sembra attrarre. E quindi? Come stupire, donando qualcosa di unico e originale?

Per chi ama l’enogastronomia è possibile sicuramente spaziare in questo mondo, creando ceste e confezioni piene di golosità artigianali, sfiziosità tradizionali e bottiglie rare. Ma oggi vogliamo darvi delle idee perché il vostro regalo sia una vera e propria esperienza. E le nostre cantine ci aiuteranno.

DEGUSTAZIONI CON VISTA

Cibi e bevande sono una delle idee regalo più sottovalutate da chi le fa, ma tra le più gradite da chi le riceve: non accumulano polvere, si possono godere nel tempo e si riescono anche a condividere. Per evitare errori di gusto, perché non permettere di fare acquisti golosi direttamente dal produttore? Se avete amici e conoscenti amanti del buon vino infatti, potete regalare loro una visita in cantina con degustazione: la famiglia di Podere Palazzo vi accoglierà in uno dei più suggestivi angoli della collina romagnola per farvi immergere in tutto ciò che una cantina custodisce e racconta. Regalate un’esperienza unica fatta di natura ed emozioni, gusto e tradizioni regionali: un viaggio che comincia con una passeggiata tra i vigneti ammirando il panorama che guarda il mare adriatico e si conclude con un assaggio di tradizioni gastronomiche. La scoperta del Sangiovese abbinata a specialità tipiche vi permetterà di godere al tempo stesso di un racconto e di un’esperienza sensoriale: in cantina, poi, vi sapranno consigliare al meglio se vorrete portare a casa il ricordo di questi momenti, in bottiglia.

In questo modo, non sarà il regalo in sé ad esser duraturo, ma lo saranno il ricordo del momento vissuto, le emozioni e i racconti di chi ha condiviso con voi un pezzo della propria storia. 

IL VIGNETO DELL’ATLETA

Abbiamo tutti l’amico sportivo, l’amante della natura come spazio per fare attività fisica e l’appassionato di attrezzature all’ultima moda. Bene, proprio per questi amici abbiamo pensato a un regalo che unisca l’ebrezza di una pedalata alla bontà di una degustazione. Le colline dell’Oltrepò pavese offrono panorami poco conosciuti e La Casaia ha pensato ad una proposta per farle visitare, mentre se ne scoprono le meraviglie gastronomiche. Il percorso che propongono è adatto anche a chi non è allenato per affrontare la granfondo Gimondi: la bellezza della bicicletta, infatti, incontra la comodità della pedalata assistita. Un’esperienza regalo che vi permetterà di noleggiare una Ebike e fare un tour nei vigneti: a voi la scelta se perdervi tra i filari in totale autonomia oppure con una guida. E dopo tanta fatica, il meritato premio: non un trofeo o una medaglia, ma di meglio! Al termine della scampagnata, una degustazione di vini e i salumi del territorio: Roberto e Vittorio sono due amici che hanno fatto di una passione la loro professione, ma non solo…la loro vita. Vi accoglieranno con le loro bottiglie per raccontarvi un sogno, il loro progetto e la loro realtà; sarà come essere a tavola in famiglia, con quegli amici che portano sempre il vino buono e un’ottima ragione per brindare.

ALLA SCOPERTA DEL VINO, PASSO DOPO PASSO

Una passione come quella per il vino è spesso condivisa con amici e parenti e ci porta a provare con loro nuove bottiglie, ma talvolta la curiosità ci spinge oltre: come si produce il vino? Quale artigianalità permette di arrivare ad una bottiglia capace di racchiudere storia e territorio? Se avete amici interessati a scoprire la filiera produttiva del vino, la cantina Torre Fornello saprà dare risposta alla loro curiosità. Regalando una visita con degustazione potrete far conoscere il percorso dell’uva, dalla vigna alla bottiglia, scoprendone ogni fase attraverso le parole e le mani di chi ogni giorno la cura e la lavora. 

L’accoglienza e la bontà della cultura piacentina, poi, sarà protagonista della successiva degustazione: salumi assortiti e pane casereccio non mancheranno sulla tavola, con i vini in assaggio. Dalle cantine del sedicesimo secolo dove i vini risposano e affinano, potrete risalire al presente, in un contesto che vi stupirà per la presenza di arte e bellezza. Accademia di Brera e giovani maestri infatti collaborano con la cantina, perché il percorso in vigna non sia sono di bellezza naturale, ma anche di arte e fascino scultoreo, per far della cultura un regalo senza tempo.

PRANZI DI FAMIGLIA

L’aspetto più bello di queste feste è la condivisione, che spesso ci porta a tavola: gustare manicaretti preparati con amore è un modo unico per godere delle festività con chi si ama. Spesso i menù prevedono ricette di famiglia che si ripropongono uguali ogni anno: qualcuno protesta per la monotonia, ma in fondo se non ritrovasse certi piatti sulla tavola di Natale resterebbe poi deluso. La ripetizione in questo caso è quasi una piacevole conferma, una sicurezza che ricorda che in una vita frenetica e di cambiamento alcune cose restano salde, tradizioni che si tramandano e accompagnano il passare degli anni. 

Proprio perché il pranzo di famiglia è un’usanza così radicata nella nostra cultura, perché non regalare l’occasione di goderne di uno originale? In un’atmosfera conviviale tra olivi e vigneti, la cantina Dei principi di Spadafora vi accoglierà per un pranzo con degustazione di tre vini: la visita in cantina vi farà scoprire il loro mondo fatto di passione famigliare, di produzione biologica e cura per la natura. Regalando “Lunch-Pranzo in famiglia” potrete donai il ricordo delle tavole imbandite durante le feste, l’atmosfera famigliare e i sapori di Sicilia: un’esperienza che si gusta con la bocca e con il cuore.

Una bottiglia di buon vino è un dono con cui non si può sbagliare, qualsiasi sia il #Carattere del destinatario troverete sicuramente un’etichetta che lo stupirà. E se i vostri conoscenti fossero astemi, abbiamo la giusta guida anche per loro. Un’esperienza, però, può davvero essere il dono in grado di portare la magia delle feste un po’ più in là, nei mesi in cui luci e festoni scompariranno, ma la voglia di festeggiare no.