Da principiante a intenditore di caffè in cinque lezioni online: la Vinhood coffee academy

Ammettiamolo, per noi italiani il caffè è molto più di una bevanda. E’ una vera e propria religione e guardiamo con sospetto chiunque altro voglia arrogarsi il diritto di prepararne, non di migliori, ma anche solo di decenti.

Ci capita spesso, infatti, di giudicare il rapporto che hanno le altre culture con la bevanda quando viaggiamo all’estero certi di essere, in fondo, gli unici detentori della vera formula del caffè: quello espresso.

Ma siamo sicuri sicuri di fare bene? E se ci stessimo perdendo qualcosa? 

Il caffè è la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua e ha l’incredibile capacità di unire paesi e culture tanto distanti quanto i km che le separano, perché nessuno in fondo sa resistere al profumo di quella tazza nera fumante. 

Ognuno ha il suo modo di consumarlo, utilizzando metodi di estrazione e di servizio totalmente diversi. Ad esempio, avete mai visto il rito del caffè in Giappone? 

Insomma un universo intero che sarebbe un peccato far esaurire nel tempo di una tazzina di espresso bevuta in 1,3 secondi netti al bar.

A noi che il caffè piace parecchio e da anni lo stiamo studiando, abbiamo deciso che fosse arrivato il momento di farlo conoscere meglio, per farvelo amare come si merita. 

Perchè che storia d’amore è quella che dura pochi istanti e finisce con una sigaretta?

Ecco perché per questo attesissimo 2021 abbiamo deciso di lanciare la Vinhood Coffee Academy, un corso digitale che vuole far scoprire un mondo affascinante tanto comune quanto sconosciuto grazie ai #Caratteri di Vinhood.

5 lezioni online guidate da Coffee Expert e Bartender in cui “sporcarsi le mani” preparando e degustando Speciality Coffee: si risale ai luoghi d’origine e alla storia nascosta del caffè, per poi scoprire le sue evoluzioni, i metodi di estrazione innovativi e le applicazioni nel campo della Mixology.

Ti va di conoscerla più da vicino? Scopri tutto quello che offre la Vinhood Coffee Academy!

Ti spoileriamo solo che le iscrizioni scadono l’11 gennaio e ci sono 30 posti disponibili.