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Pillole di gustoAndrea Orlando2020-07-15T12:21:48+02:00
Eventi: cos’è successo? | Pillole di gusto | Produttori eroici
Assaggi di #Carattere | Neurogastronomia | Vinhood Family
Eventi: cos’è successo? | Pillole di gusto
Produttori eroici | Assaggi di #Carattere
Neurogastronomia | Vinhood Family
  • tazze in fila preparate secondo il metodo brasiliano per poter valutare dei caffè tramite il metodo del coffee cupping
Giuditta2020-12-28T16:59:57+01:00

TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SUL COFFEE CUPPING

Giuditta2020-12-28T16:59:57+01:00Pillole di Gusto|

Anche chiamato preparazione del caffè alla brasiliana, il cupping è un antico metodo utilizzato per analizzare il profilo sensoriale dei caffè prima che siano messi in vendita. Perché è così essenziale e come si fa nel modo corretto?

  • la storia delle birre di natale con babbo natale che abbraccia un boccale di birra
Giuditta2020-12-24T13:07:20+01:00

BIRRE DI NATALE: COME RICONOSCERLE E PERCHÈ NON SONO AFFATTO UNA COMMERCIALATA

Giuditta2020-12-24T13:07:20+01:00Pillole di Gusto|

Birre con una storia antichissima che merita la pena di essere conosciuta. Anche solo per avere qualcosa da raccontare a Natale.

  • progetto cantine di Vinhood le nuove cantine che si sono aggiunte
Giuditta2020-12-22T11:51:18+01:00

PROGETTO CANTINE: LA CRESCITA CONTINUA

Giuditta2020-12-22T11:51:18+01:00Pillole di Gusto|

Storie di famiglia, approccio sostenibile e grande attenzione per la qualità: ecco i requisiti che possiedono le aziende del Progetto Cantina. Vi presentiamo le nuove entrate.

  • panettoni e vino per natale 2020
Giuditta2020-12-21T16:45:19+01:00

PANETTONI D’AUTORE E VINI: I MIGLIORI ABBINAMENTI PER UN NATALE DI TENDENZA

Giuditta2020-12-21T16:45:19+01:00Pillole di Gusto|

Un classico intramontabile delle feste natalizie che attendiamo di gustare ogni anno, ma come lo abbiniamo?

Giuditta2021-01-14T14:00:28+01:00

VINI E NATALE: LA MIGLIORE SELEZIONE DALLE NOSTRE CANTINE

Giuditta2021-01-14T14:00:28+01:00Pillole di Gusto|

Quali bottiglie scegliere in occasione delle Feste di Natale? Ecco la nostra selezione per brindare con stile.

  • nella foto si vede una vigna prima di essere vendemmiata
Giuditta2020-12-02T11:20:22+01:00

IL DISTRETTO DEL GUSTO DI VINHOOD SI ALLARGA

Giuditta2020-12-02T11:20:22+01:00Pillole di Gusto|

Il Progetto cantine è praticamente ai suoi albori ma molte sono già le novità. Vi raccontiamo gli sviluppi e le nuove aziende partner.

  • Vini speciali affinati in mare
Giuditta2020-11-11T18:29:00+01:00

VINI SPECIALI AFFINATI SOTT’ACQUA CINQUE CANTINE SOTTOMARINE CREATE NEI FONDALI

Giuditta2020-11-11T18:29:00+01:00Pillole di Gusto|

Avete mai visto una cantina completamente immersa nell’acqua? Affinare il vino nelle acque del mare sta diventando un trend sempre più diffuso sia in Italia che all’estero.

  • ragazzo che fa consegne a domicilio nell'articolo parliamo di food delivery a milano
Giuditta2021-01-14T14:03:50+01:00

A CASA COME AL RISTORANTE: LE CONSEGNE A DOMICILIO DA PROVARE A MILANO

Giuditta2021-01-14T14:03:50+01:00Pillole di Gusto|

Quando dare il proprio contributo diventa un piacere, nel senso letterale del termine. Ecco la nostra selezione dei nostri ristoranti e locali del cuore a Milano.

  • Una vigna da raccontare il progetto cantine di Vinhood
Giuditta2020-11-06T19:15:29+01:00

UNA VIGNA DA RACCONTARE: IL PROGETTO CANTINE DI VINHOOD

Giuditta2020-11-06T19:15:29+01:00Pillole di Gusto|

Una rete nazionale per avvicinare le persone e le cantine attraverso un nuovo strumento di comunicazione, più semplice, performante e facile da usare.

  • serie di etichette dell'azienda Donna Fugata inerente all'articolo etichette d'autore
Giuditta2020-11-06T19:33:16+01:00

VINO E ARTE, CONNUBIO PERFETTO: QUATTRO ETICHETTE D’AUTORE

Giuditta2020-11-06T19:33:16+01:00Pillole di Gusto|

Il vino è arte e l’arte ad esso si lega esaltandolo e caratterizzandolo. Nel post di oggi vi raccontiamo quattro etichette d’autore che hanno reso famose nel mondo quattro aziende vinicole. E tu quali altre etichette d’autore conosci?

  • Come-leggere-unetichetta-di-vino
Giuditta2020-10-06T10:52:29+02:00

COME SI LEGGE UN’ETICHETTA DI VINO ITALIANA

Giuditta2020-10-06T10:52:29+02:00Pillole di Gusto|

Quanto è importante saper leggere l’etichetta di un vino? Tantissimo, se si pensa che in questo piccolo spazio sono racchiuse tutte le informazioni più importanti. Ecco una breve guida su come leggere l’etichetta di un vino italiano.

  • differenze e analogie tra baristi e sommelier
Giuditta2020-10-15T16:54:54+02:00

BARISTA DI SPECIALTY COFFEE O SOMMELIER DEL CAFFÈ?

Giuditta2020-10-15T16:54:54+02:00Pillole di Gusto|

Il mondo degli Specialty Coffee è da sempre paragonato al vino. Alcuni non sarebbero d’accordo, ma cosa ne dite allora del confronto Baristi vs Sommelier?

12Prossimo
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Giuditta2020-12-28T16:59:57+01:00

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Giuditta2020-10-06T10:52:29+02:00

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